posted on 27 Jan 2008 21:25 by thedoctorwearsprada in Talking
มีีโอกาสได้ดูรูปที่ศิลปินช่างภาพชื่อดังกว่า
50 คนจากทั่วโลก บินมาประเทศไทย เพื่อเก็บแง่มุมอันสวยงามของประเทศไทย
ผ่านเลนส์ของแต่ละคน ออกมาเป็นสมุดรวมรูปภาพของประเทศไทย เพื่อเฉลิมฉลอง ในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงมีพระชนมายุ ครบ 80 พรรษา
กลายเป็นหนังสือภาพถ่าย "Thailand : 9 Days in the Kingdom"
เหมือนกับตัวเราเองในตอนนี้
ที่ดูเหมือนว่าจะไม่มีใครเข้าใจสิ่งที่เราคิดเลย ก็จริงล่ะ
เราน่ะเข้าใจง่ายนักซะเมื่อไหร่กันล่ะ
มุมมองของเราอาจไม่เหมือนที่คนอื่นมอง
ถึงแม้ทุกคนจะมองเห็นมุมเดียวกันทั้งหมด แต่มันเป็นไปได้ใช่มั๊ย
ที่ในชีวิตของเราเองเราอาจจะมองเห็นสิ่งที่คนอื่นมองไม่เห็น คนเราจะเลือกมองกว้่างอย่างไม่มีสิ้นสุด หรือจะเลือกมองแคบอย่างจุดจุดเดียวก็ได้ เหมือนขอบฟ้าถ้าเรามองแคบมันก็คือเส้นตรง
ยังไงซะมันก็คือเส้นตรง ไม่มีทางเป็นอย่างอื่นไปได้
แต่ถ้าเรามองกว้างบางทีเราอาจเห็นว่าความจริงมันเป็นเส้นโค้งรอบวงกลม หรือมองกว้างไปกว่านั้นเราอาจจะรู้ว่ามันไม่มีเส้นที่เราเห็นอยูุ่่เลยก็ได้
ต่างคนต่างเชื่อสิ่งที่ตัวเองมองเห็น แต่คิดดูดีๆเราไม่ได้มองเห็นด้วยตาเท่านั้นหรอกทุกคนก็ใช้ใจมองด้วยกันทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับว่าใจเราเลือกเติมแต่งภาพที่เห็นทางสายตายังไงต่างหาก
ถึงแม้ว่าเราจะพูดจะอธิบายมุมมองของเรา ก็คงยากที่ใครจะเชื่อหากมันค้านสายตาผู้คนรอบตัว ดังนั้นเราเลือกจะไม่พูด แล้วเวลาจะเป็นเครื่องพิสูจน์เอง ว่ามุมที่เราเห็นเป็นอย่างไร แท้จริงเป็นมุมที่สวยงามหรือมืดมน
ถ้าเรามองผิด แต่สุดท้ายแล้ว มันจะผิดอะไรล่ะที่เราเลือกใช้ชีวิตของเราไปตามมุมมองของตัวเอง
ยิ้มและสูู้้ต่อไปค่ะ
PS : หนังสือภาพน่าเก็บสะสมไว้ให้ลูกหลานมากๆเลยค่า
posted on 25 Jan 2008 22:06 by thedoctorwearsprada in Talking
2. Torajiro อร่อยสุขภาพดี
คออาหารญี่ปุ่นอย่างเราคงจะไม่พลาดการพูดถึงอาหารญี่ปุ่นอย่างแน่นอน ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานานแสนนาน มีสาขาแรกอยู่ที่ทองหล่อ แต่กว่าเราจะได้ลิ้มลองก็มาเป็นสาขา central world plaza ชั้น 7 ร้านตกแต่งโทนแสงเหลืองใกล้เคียงกับร้านอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ หน้าร้านมีบรรยากาศเตาปิ้งย่างให้ชมเรียกน้ำย่อย ในร้านมีที่นั่งเป็นสัดส่วน เหมาะกับการเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนค่ะ คนค่อนข้างแน่น แล้วก็เสียงดังพอสมควร แต่แราโชคดีได้นั่งหน้าร้านติดกระจก ค่อนข้างสงบหน่อย
อย่างนึงที่เราชื่นชอบคือเมนูค่ะ ดูญี่ปู๊นญี่ปุ่น ภาพและตัวหนังสือเหมือนโบรชัวร์โฆษณาเลย ชื่อเมนูก็มีทั้งภาษาไทย อังกฤษ ญี่ปุ่นเลย อ่านสนุกเหมือนดิกชันนารีรูปภาพ เราถึงขั้นขอเวลาคุณพนักงานเสิร์ฟอ่านเมนูก่อนมารับออร์เดอร์เลย รู้สึกต้องศึกษานาน
อาหาร recommended จานแรกเป็นยำปลาดิบค่ะ รสชาติกลมกล่อมสไตล์ญี่ปุ่น ถ้าใครติดรสชาิติยำทูน่าของฟูจิขอเตือนว่าคนละแบบนะิ เนื้อปลาแน่นสดดีใช้ได้ ราคาประมาณ 240 บาท ไม่แพงค่ะ (แสงในร้านเหลืองมาก ปลาเหลืองหมดเลยย)
(แถมรูปจากกล้องคนอื่นให้ดูแทนนะคะ ปลาดิบบ)
เนื้อย่างหอมอร่อยมาก ตอนแรกกะจะไม่สั่งข้าว ก็ทนไม่ไหวต้องสั่งข้าวมากินคู่กันค่ะ เนื้อหอมมม เสริฟมาแบบร้อนๆ ติดรสเค็มเล็กน้อยนะคะ
ต่อด้วยข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ รสชาติติดหวานๆนิดเราชอบค่ะ กุ้งเนื้อแน่น แป้งกรอบดีค่ะ
ส่วนพวกปิ้งย่างเราสั่งหอยเชลล์ย่างมาค่ะ หอยเนื้อแน่น แต่ไม่ค่อยหวาน ไม่มีน้ำจิ้มอะไรพิเศษ มีมาให้แต่น้ำจิ้มพวกไก่ย่างค่ะ รสชาติเลยอ่อนไปสำหรับเรา
โดยรวมนะคะ ร้านนี้ถือว่าอร่อย วัตถุดิบมีคุณภาพสมราคา บางคนอาจไม่ค่อยกล้าเข้าแต่ราคาไม่มากกว่าร้านฟูจิหรือเซนเลยค่ะ ก็มีบวกvat และ service charge ตามปกติ
บริการก็ถือว่าใช้ได้ เพราะคนเยอะทีเดียว เราเห็นมีพนักงานคนนึงท่าทางขยันขันแข็งมากขานรับ ไฮ้ๆเวลามีลูกค้าเรียกตลอด มาเสริฟชาให้เราด้วย แต่เราว่าโหงวเฮ้งดีเกินเหตุ เลยแอบกระซิบถามพนักงานคนอื่น ปรากฎว่าคนนั้นคือเจ้าของร้านมาบริการเองทีเดียว
เมนูจานเด็ด : ยำปลาดิบค่ะ
คำเตือน : อาหารไม่มีเป็นเซ็ทนะคะ ต้องสั่งข้าว ซุป สลัด ต่างหาก
posted on 24 Jan 2008 21:43 by thedoctorwearsprada in Talking
ช่วงนี้มีโอกาสไปตระเวนร้านอาหารมาเยอะแยะเหมือนกัน
เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองแล้วก็อยู่ศัลยกรรมที่กินเลี้ยงกันเป็นประเพณีอีกด้วย
ส่วนใหญ่จะถ่ายรูปไว้กะเก็บมารีวิว แต่บางร้านก็ไม่กล้าถ่ายเหมือนกัน อาศัย google นี่ล่ะแหล่งรูป
เนื่องจากมีหลายร้าน ดังนั้นรีวิวจะมาแบบสั้นๆ..
1. Sun Mulin 



หลายคนคงคุ้นเคยกันดีกับ bakeryเจ้าอร่อย ณ อิเซตัน เราชอบกินเค้กชาเขียวกะ strawberry short cake มากๆ ร้านเริ่มบุกเบิก Buffet มื้อกลางวันเมื่อประมาณกลางปีที่แล้วค่ะ ร้านอู่ที่ชั้น 3 เปิดประมาณ 11.30 - 14.00 น. ราคาที่ถ้าไปกินแล้วจะคิดว่าถูกแสนถูก แค่เพียง 139 บาท/คน อาหารจะเหมาะสำหรับกลางวันมื้อสบายๆ มีเวลานั่งกินชิลๆไม่หวังให้หนักท้องมาก (แต่กินไปกินมาเราก็แน่นเลยล่ะ 555) มีตั้งแต่ซุปใส สลัดผักสด และสลัดชนิดต่างๆ แซนวิชไส้ปูอัด แฮมชีส และทูน่า ครัวซองไส้แฮมชีส เบคอนทอด สปาเก็ตตี้ทั้งซอสมะเขือเทศและครีมซอส กราแตง น่องไก่ย่าง คุกกี้ พาย ทาร์ต เค้กหลากรส แต่อาหารอาจจะไม่มีตามนี้ทั้งหมดนะคะ จะทยอยๆออกมาเรื่อย ซึ่งต้องคอยเล็งดีๆ เพราะว่าหมดเร็วมากโดยเฉพาะของคาว ยิ่งถ้ามีอาม่า อาเจ๊ชาวเอเชียนั่งเฝ้าอยู่ เจ้จะเร็วกว่าเรามาก อันนี้ไม่ได้ว่าแต่ยอมรับในความสามารถค่ะ 555
โดยรวมแล้วเราถือว่าคุ้มสุดคุ้ม เหมาะกับมื้อเที่ยงวันเสาร์ อาทิตย์ค่ะ ถึงเมนูจะน้อย แต่เราว่าของเค้ามีคุณภาพนะ กินๆยังคิดเลยว่าเค้าจะได้กำไรเหรอเนี่ย ให้ 5 แตงโมเลยเมื่อเทียบกับราคาค่ะ
เมนูที่เราชอบ : ครัวซองงาดำไส้เบคอนทอด, น่องไก่ย่าง
คำเตือน : ถ้าหิวมากอาจโมโหหิวได้ เพราะอาหารจะทยอยออกมาทีละน้อย เหมาะกับกินแบบเนิบๆ
ไม่อยากรบกวนมื้อเที่ยงของใครเลยถ่ายรูปมาน้อยมากกก
บรรยากาศ line buffet พร้อมคุณพนักงานเสริฟค่ะ
คุณเสื้อแดงเริ่มจ้องว่าเอาอะไรมาวาง พอๆกะเรา อิอิ
Close up(รูปนี้ยืม google มานะคะ)
ว่าจะต่ออีกร้านแต่เกิดง่วงขึ้นมาแล้ว กว่าจะทำรูปเสร็จ ไว้แล้วจะมาต่อร้านอื่นๆแล้วกันนะคะ นักชิมคนอื่นๆมีความคิดเห็นยังไงหรือมีร้านจะแนะนำก็บอกกันได้นะคะ